Tabulé de quinoa: ensalada fresca y sin gluten

¿Te atreves con un tabulé de quinoa? Una receta con mucha vitamina C, vitamina A y potasio gracias al perejil. El perejil debería ser el gran protagonistas del tabulé, ya que es el principal ingrediente de esta tradicional ensalada de países del oriente próximo. Sin embargo, es muy habitual que haya casi cualquier cosa en…… Seguir leyendo Tabulé de quinoa: ensalada fresca y sin gluten