Los restaurantes que no amaban a las veganas

Los restaurantes que no amaban a las veganas o las veganas que no amaban las parrilladas de verdura. He dudado mucho hasta decidir el título porque la definición perfecta del veganismo en la restauración de este país es: las veganas se conforman con una parrillada de verduras. Muchas veces minúscula. Y pan, mucho pan. Restaurantes…… Seguir leyendo Los restaurantes que no amaban a las veganas

Cometa pla, slow food local con opciones veganas

El bar à vins que marida healthy food con vino naturales en el Gótico Siempre está bien conocer nuevos lugares, y el Cometa Pla es uno de esos sitios que tiene que estar en la agenda de restaurantes si te interesa la cocina que apuesta por el detalle, la healthy food y los ingredientes ecológicos…… Seguir leyendo Cometa pla, slow food local con opciones veganas