Gazpacho de calabacín, suave y cremoso

Este gazpacho de calabacín es más suave que el gazpacho tradicional. El tomate y el calabacín tienen unas temporadas coincidentes. Así podremos aprovechar los tomates madurados al sol cuando los calabacines están mejor de precio. Ideal para combinar con uno noboquerones. Si os gustan los gazpachos tradicionales y veláis por que no se rompa la…… Seguir leyendo Gazpacho de calabacín, suave y cremoso