Posts Tagged‘bizcocho’

Bizcocho de plátano sin gluten vegano

¿Un bizcocho de plátano sin gluten vegano? ¿Todo eso junto puede ser? La gente de Conasi Cocina me mandó unas muestras de harina muy amablemente. Les pedí que me incluyesen algunas cosas que no había probado nunca, como este preparado para bizcocho o magdalenas de BauckHof, una marca alemana de primera. Y es que tengo algunas amigas celíacas que siempre me preguntan por recetas y la verdad. La receta original con huevos seguro que sale perfectament, pero la he veganizado y queda un bizcocho de plátano delicioso. Os voy a dar las indicaciones para un bizcocho pequeño de unos 300…

Bizcocho de chocolate vegano

Un bizcocho de chocolate vegano  siempre es una buena carta de presentación para llevar a cualquier reunión familiar o de amigos. Este en concreto es un auténtico gustazo para los amantes del chocolate. Se trata de una receta que no podemos categorizar de sana, ya veréis los ingredientes, pero también hay que tener en cuenta que hay momentos en los que lo importante es disfrutar del momento, darnos un capricho y salir de la rutina nutricional sin tener cargos de conciencia. Dicho ésto, aquí va la receta. Ingredientes: 300 gr de harina bizcochera de trigo (podéis usar de la que queráis que…